ГАБА Рубиновая
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.
Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.
Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.
Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.
Как заваривать?
Посуда: гайвань
Чай: 5–6 г
Вода: 80–85 °C
Промывание: не требуется
Заваривания: 6–7 проливов
1-й: 7-10 сек
2-й: 10 сек, далее: +5–10 сек каждый пролив
Арома-вкусовые дескрипторы
Аромат: хлебный, медовый, фруктовый, с оттенками ягод
Вкус: насыщенный, сладковатый, с нотами вишни, сливы, персика и лёгкой кислинкой
Послевкусие: долгое, густое, с тёплой фруктовой сладостью
Тело чая: гладкое, плотное, прозрачное
Эффект: расслабляющий, гармонизирующий, создающий лёгкость и ясность
Описание
ГАБА Рубиновая (佳葉龍茶 紅寶石) – высокогорный улун, прошедший специальную ГАБА-ферментацию. Его название переводится как «Рубиновая», подчёркивая насыщенный вкус и красноватый оттенок настоя, напоминающий драгоценный камень. Этот чай ценится за яркий аромат и глубокий вкус.
Сырьё собирается вручную со старых чайных деревьев, произрастающих в высокогорных районах на высоте до 2500 м. Листья подвергаются анаэробной ферментации в среде без кислорода, что позволяет значительно увеличить содержание гамма-аминомасляной кислоты. Скрутка плотная, характерная для улунов, настой получается прозрачный, янтарно-рубиновый, с мягким фруктово-медовым профилем.
ГАБА Рубиновая производится в горных районах Китая и Тайваня, в местах с прохладным климатом и частыми туманами, которые придают чаю особую глубину вкуса. Технология ГАБА была разработана в Японии и в дальнейшем адаптирована для тайваньских и китайских улунов, где получила широкое признание.
Похожие товары
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.
Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.
Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.
Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.
Как заваривать?
Посуда: гайвань
Чай: 5–6 г
Вода: 80–85 °C
Промывание: не требуется
Заваривания: 6–7 проливов
1-й: 7-10 сек
2-й: 10 сек, далее: +5–10 сек каждый пролив
Арома-вкусовые дескрипторы
Аромат: хлебный, медовый, фруктовый, с оттенками ягод
Вкус: насыщенный, сладковатый, с нотами вишни, сливы, персика и лёгкой кислинкой
Послевкусие: долгое, густое, с тёплой фруктовой сладостью
Тело чая: гладкое, плотное, прозрачное
Эффект: расслабляющий, гармонизирующий, создающий лёгкость и ясность