Мао Эр До Шань 2018
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.
Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.
Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.
Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.
Как заваривать?
Посуда: чайник
Чай: 5–6 г
Вода: 95–100°C
Промывание: требуется
Заваривания: 7–9 проливов
1-й: 5–7 сек
2-й: 10 сек, далее: +5 сек
Арома-вкусовые дескрипторы
Аромат: древесный, сладковатый, с карамельными нотами
Вкус: мягкий, округлый, с древесно-мучным профилем и лёгкой сладостью
Послевкусие: тёплое, карамельное, слегка сладковатое
Тело чая: среднее, гладкое, бархатистое
Эффект: расслабляющий, выравнивающий, с ощущением спокойствия и тепла
Описание
Мао Эр До Шань Шу Пуэр 2018 (猫耳朵山 熟普洱) — редкий шу пуэр из региона Мао Эр До Шань, название которого переводится как «гора кошачьих ушек». Такое название связано с формой листа — маленького и аккуратного, напоминающего ушки. Чай ценится за необычное сырьё, мягкий характер и интересный вкусовой профиль.
Обработка
Сырьё собирается с особых мелколистных деревьев, после чего проходит классическую технологию шу пуэра: ускоренную ферментацию (во дуй), прессовку и последующую стабилизацию. Благодаря качественному сырью и аккуратной обработке чай получается чистым, без лишней землистости, с мягкой и округлой текстурой.
История и регион
Мао Эр До Шань — регион Юньнани, известный своим необычным мелким листом. Такие пуэры встречаются нечасто и ценятся за уникальный профиль. Этот шу пуэр отличается более лёгким и «игривым» характером по сравнению с классическими тяжёлыми шу.
Похожие товары
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.
Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.
Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.
Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.
Как заваривать?
Посуда: чайник
Чай: 5–6 г
Вода: 95–100°C
Промывание: требуется
Заваривания: 7–9 проливов
1-й: 5–7 сек
2-й: 10 сек, далее: +5 сек
Арома-вкусовые дескрипторы
Аромат: древесный, сладковатый, с карамельными нотами
Вкус: мягкий, округлый, с древесно-мучным профилем и лёгкой сладостью
Послевкусие: тёплое, карамельное, слегка сладковатое
Тело чая: среднее, гладкое, бархатистое
Эффект: расслабляющий, выравнивающий, с ощущением спокойствия и тепла