Шу Цзы Ча 2006
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.
Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.
Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.
Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.
Как заваривать?
Посуда: Чайник
Чай: 6–9 г
Вода: 95–100°C
Промывание: обязательно
Заваривания: 7–9 проливов
1-й: 5–7 сек
2-й: 10 сек, далее: +5 сек
Арома-вкусовые дескрипторы
Аромат: сладкий, цветочный, с лавандовыми и виноградными нотами
Вкус: мягкий, необычный, с оттенками винограда, сладости и лёгкой цветочности
Послевкусие: долгое, сладкое, с лёгкой фруктово-цветочной нотой
Тело чая: плотное, гладкое, бархатистое
Эффект: расслабляющий, слегка «расширяющий», с интересным и необычным чайным состоянием
Описание
Шу Цзы Ча 2006 (紫茶 熟普洱) — крайне редкий фиолетовый шу пуэр из Юньнани, изготовленный из особого сырья «цзы ча» (фиолетового чая). Чай выделяется необычным ароматическим профилем, глубиной и яркой, нестандартной вкусовой динамикой. Настой плотный, мягкий, с необычным ароматическим характером и лёгкой винной динамикой.
Обработка
Сырьё из фиолетовых чайных деревьев проходит классическую ферментацию шу пуэра (во дуй), после чего прессуется и выдерживается. Благодаря особенностям листа и длительной выдержке чай приобретает более сложный и многослойный вкус с необычными оттенками.
История и регион
Фиолетовый чай — это редкая разновидность сырья из Юньнани, отличающаяся повышенным содержанием антоцианов. Такие пуэры часто имеют более яркий и нестандартный профиль.
Выдержка с 2006 года делает этот чай мягким, но при этом оставляет интересную и «игривую» ароматическую составляющую.
Похожие товары
Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.
Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.
Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.
Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.
Как заваривать?
Посуда: Чайник
Чай: 6–9 г
Вода: 95–100°C
Промывание: обязательно
Заваривания: 7–9 проливов
1-й: 5–7 сек
2-й: 10 сек, далее: +5 сек
Арома-вкусовые дескрипторы
Аромат: сладкий, цветочный, с лавандовыми и виноградными нотами
Вкус: мягкий, необычный, с оттенками винограда, сладости и лёгкой цветочности
Послевкусие: долгое, сладкое, с лёгкой фруктово-цветочной нотой
Тело чая: плотное, гладкое, бархатистое
Эффект: расслабляющий, слегка «расширяющий», с интересным и необычным чайным состоянием