Феникс То Ча 2020

Доставка

Бесплатная доставка при заказе от 3900 рублей. Курьером до двери или до одного из 5000+ пунктов выдачи СДЭК.

Оплата

Оплата наличными при получении или картой при оформлении заказа, а ещё у нас можно оплачивать частями.

Качество

Органические чаи высшего качества, за которые мы ручаемся своим именем.

Вся посуда отобрана вручную, без каких-либо недочётов – только идеал.

Как заваривать?

Посуда: чайник
Чай: 5–6 г
Промывание: требуется
Заваривания: 7–8 проливов
1-й: 10 сек
2-й: 15–20 сек, далее: +5–10 сек

Арома-вкусовые дескрипторы

Аромат: древесный, ореховый, сухофрукты
Вкус: густой, округлый, с нотами чернослива, орехов и лёгкой землистости
Послевкусие: ровное, долгое, с лёгкой сладостью
Тело чая: плотное, бархатное, насыщенное
Эффект: бодрящий, концентрирующий, выравнивающий внутреннее состояние

Описание

Шу Пуэр «Феникс Точа» (鳳凰沱茶) — шу пуэр в форме «Точа» – гнезда, весом 100 г. Название переводится как «Феникс-точа» и символизирует возрождение и силу. Этот чай ценится за гармоничный вкус, плотный настой и удобный формат хранения и заваривания.

Обработка

Используется сырьё со старых деревьев, собранное вручную. После завяливания и скручивания листья проходят постферментацию методом водуй, формируя характерный вкус шу пуэра. Чай прессуется вручную в форму гнезда (точа). Настой глубокого бордового цвета, мягкий, с округлой структурой и сладковатыми оттенками.

История и регион

Производится в провинции Юньнань — родине пуэра. Использование формата «точа» уходит в историю: такие шарики и гнёзда было удобно транспортировать и хранить. Сочетание старых деревьев и традиционной технологии подчёркивает аутентичность этого чая.

Похожие товары