Феникс То Ча 2020

Name: Феникс То Ча 2020
SKU: ШУ75725
Price: 600 RUB
Availability: InStock

600 ₽

600 ₽ за 100 г В наличии

Выберите вес

Вес

Сбросить

Артикул: ШУ75725

Характеристики

Категория	Шу Пуэр
Вес	100г
Артикул	ШУ75725
Наличие	В наличии

Шу Пуэр «Феникс Точа» (鳳凰沱茶) — шу пуэр в форме «Точа» - гнезда, весом 100 г. Название переводится как «Феникс-точа» и символизирует возрождение и силу. Этот чай ценится за гармоничный вкус, плотный настой и удобный формат хранения и заваривания.

Обработка

Используется сырьё со старых деревьев, собранное вручную. После завяливания и скручивания листья проходят постферментацию методом водуй, формируя характерный вкус шу пуэра. Чай прессуется вручную в форму гнезда (точа). Настой глубокого бордового цвета, мягкий, с округлой структурой и сладковатыми оттенками.

История и регион

Производится в провинции Юньнань — родине пуэра. Использование формата «точа» уходит в историю: такие шарики и гнёзда было удобно транспортировать и хранить. Сочетание старых деревьев и традиционной технологии подчёркивает аутентичность этого чая.

Посуда	чайник
Чай	5–6 г
Промывание	требуется
Заваривания	7–8 проливов
1-й	10 сек
2-й	15–20 сек, далее: +5–10 сек