Хэй Ча BaiSHAXI 2008
Артикул: ХЧ62731
Характеристики
| Категория | Чёрный чай (Хэй Ча) |
|---|---|
| Вес | 50г |
| Артикул | ХЧ62731 |
| Наличие | В наличии |
Хэй Ча BaiSHAXI 2008 — выдержанный тёмный чай из Аньхуа (провинция Хунань), спрессованный в кирпич и произведённый фабрикой Bai Sha Xi. Чай 2008 года отличается зрелым, спокойным характером: без резкой ферментационной ноты, с глубиной, мягкостью и хорошо собранным телом. Это плотный, тёплый хэй ча для вдумчивого чаепития.
Обработка
Сырьё проходит традиционную для аньхуа хэй ча постферментацию, затем прессуется в кирпич. Дальнейшая выдержка сглаживает углы вкуса и усиливает сладость. Настой тёмно-янтарный, прозрачный, с ровной, густоватой текстурой и устойчивым вкусом.
История и регион
Аньхуа — историческая родина хэй ча. Фабрика Bai Sha Xi считается одним из ключевых производителей региона. Выдержанные выпуски ценят за стабильность и «чистое старение»: со временем уходит сырость, проявляются древесно-солодовые и сладкие ноты. Хэй Ча BaiSHAXI 2008 — пример зрелого аньхуа-стиля без излишней тяжести.
| Посуда | чайник или гайвань |
|---|---|
| Чай | 5–7 г |
| Вода | 90–95 °C |
| Промывание | рекомендуется |
| Заваривания | 7–10 проливов |
| 1-й | 5–7 сек |
| 2-й | 8–10 сек |
| далее | +5–10 сек |
Отзывов пока нет. Будьте первым!
- Свежесть урожаяВозили напрямую из Китая, хранили по правилам
- Доставка по РоссииСДЭК и Почта, отправляем в день заказа
- Поможем выбратьПодскажем по вкусу и настроению в чате
- Оплата удобноКартой онлайн, при получении или долями
Похожие чаи
-
Популярное
-
Популярное
Оставить отзыв