ГАБА №23 Сян Бин Шампанское
Артикул: ГА64280
Характеристики
| Категория | ГАБА чай |
|---|---|
| Вес | 25г, 50г |
| Артикул | ГА64280 |
| Наличие | В наличии |
Габа №23 Сян Бин Шампанское Тайвань — тайваньский ГАБА-улун с ярким виноградным профилем и «игристым» характером. Чай выделяется своей мягкой текстурой и необычной, почти шампанской ароматикой. Во вкусе — виноград, лёгкая игристость, сладость. Настой мягкий, бархатистый, с «замшевой» текстурой и глубиной.
Обработка
Чай проходит классическую ГАБА-обработку — анаэробную ферментацию без доступа кислорода. Это усиливает сладость, глубину и делает вкус более округлым и бархатистым. Тайваньские мастера особенно точно контролируют процесс, благодаря чему чай получается чистым, сложным и стабильным по профилю.
История и регион
Тайвань — родина ГАБА-чая: именно здесь в 1980-х годах была разработана технология анаэробной ферментации. В отличие от материковых версий, тайваньские ГАБА-чаи обычно более чистые, структурные и сложные по вкусу.
Сорт «№23» — это селекционная линия, используемая для создания ароматных и выразительных чаёв. В сочетании с ГАБА-обработкой он даёт яркий фруктовый профиль, часто с винными и ягодными ассоциациями.
Этот чай — пример «современного» улуна: технологичный, необычный и запоминающийся.
| Посуда | Гайвань или чайник |
|---|---|
| Чай | 5 г |
| Вода | 85–95°C |
| Промывание | рекомендуется |
| Заваривания | 7–9 проливов |
| 1-й | 5–7 сек |
| 2-й | 10 сек, далее: +5 сек |
Отзывов пока нет. Будьте первым!
- Свежесть урожаяВозили напрямую из Китая, хранили по правилам
- Доставка по РоссииСДЭК и Почта, отправляем в день заказа
- Поможем выбратьПодскажем по вкусу и настроению в чате
- Оплата удобноКартой онлайн, при получении или долями
Похожие чаи
-
Популярное
-
Популярное
-
Популярное
-
Популярное
Оставить отзыв